Café: Consumo Dispara no Brasil em 2026 com Preços Surpreendentemente Baixos
Consumo de Café no Brasil Cresce em 2026 com Preços Mais Acessíveis
O consumo de café no Brasil apresentou um aumento significativo no primeiro quadrimestre de 2026, registrando um crescimento de 2,44% em relação ao mesmo período de 2025. De acordo com dados divulgados pela Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic) nesta quinta-feira, esse aumento se traduziu em 4,9 milhões de sacas de 60 kg comercializadas.
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Essa evolução coincide com a observação de preços mais baixos no varejo, um fator que impulsionou o consumo entre os consumidores brasileiros.
A Abic destacou que, após um período desafiador em 2025, marcado por dificuldades na originação do café e pela pressão de produtores por preços mais elevados, a indústria observou uma melhora na oferta de matéria-prima no início de 2026. Os dados da associação indicam uma disponibilidade menos restrita do café, o que contribuiu para a retomada do consumo. A situação se refletiu em quedas expressivas nos preços do varejo, especialmente nas categorias superior e tradicional, em abril de 2026.
O Brasil se mantém como o segundo maior consumidor de café do mundo, superado apenas pelos Estados Unidos. O presidente da Abic, Pavel Cardoso, ressaltou que, diante da ausência de uma escalada nos preços da matéria-prima, a recuperação do consumo pode ser um indicativo de uma tendência positiva. Essa recuperação, no entanto, dependerá da confirmação de uma safra recorde no Brasil.
Cardoso enfatizou que, com uma safra maior, potencialmente superior à de 2020, a indústria buscará transferir essa vantagem ao varejo. “Havendo isso, haverá recuperação ao longo do ano”, afirmou. A expectativa é que o aumento da oferta e a estabilidade de preços contribuam para o crescimento contínuo do consumo de café no Brasil.
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