Wine South America 2026: Brasil Impulsiona Vendas e Colheita Recorde no RS
A sexta edição da Wine South America, que se inicia nesta terça-feira (12), em Bento Gonçalves, promete impulsionar ainda mais o setor vitivinícola brasileiro. As últimas safras de alta qualidade, aliadas à expansão da produção para novas regiões do país, projetam um volume de negócios superior a R$ 70 milhões durante o evento.
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A expectativa geral para os três dias é de R$ 110 milhões, superando os R$ 100 milhões alcançados em 2025.
Colheita Recorde no Rio Grande do Sul
O cenário é sustentado pelas boas perspectivas do campo. O ciclo da uva em 2026 no estado do Rio Grande do Sul deve ser um dos maiores da história recente, com uma estimativa de colheita superior a 957 mil toneladas. Essa previsão é baseada em condições climáticas favoráveis, como o inverno e a primavera com temperaturas ideais, segundo a Secretaria da Agricultura do estado.
O inverno com frio intenso e temperaturas mais estáveis, além da redução de eventos climáticos extremos, contribuíram para o desenvolvimento saudável das videiras.
Manejo e Variedades: Fatores de Sucesso
Além das condições climáticas, o manejo adotado pelos produtores gaúchos também teve um papel crucial. O monitoramento fitossanitário, a condução equilibrada das videiras e o investimento em variedades de alta qualidade, voltadas para vinhos finos e espumantes, foram elementos-chave para o sucesso.
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A Serra Gaúcha continua sendo o principal polo da produção, envolvendo cerca de 15 mil famílias e mais de 42 mil hectares cultivados.
Novas Regiões e Tendências
O setor está em expansão, com produtores de estados como Pernambuco, Bahia, Goiás, Distrito Federal, Minas Gerais, São Paulo e Espírito Santo ampliando a oferta de vinhos nacionais. Técnicas como a dupla poda têm contribuído para a diversificação dos rótulos.
O Vale do São Francisco, com sua produção irrigada, e o Cerrado brasileiro, com solos áridos e altitudes elevadas, também estão ganhando destaque, produzindo vinhos com características únicas e premiados internacionalmente.
Debates e Inovação
Durante a Wine South America, enólogos, agrônomos e produtores discutirão temas relevantes para o futuro da vitivinicultura brasileira, como manejos sustentáveis, a produção de vinhos orgânicos, naturais e biodinâmicos, e a produção de vinhos sem álcool ou com baixo teor alcoólico.
A busca por inovação e novas técnicas de produção continua sendo um foco importante para o setor.
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