Cacau e Café em Queda: O que move os preços globais em Nova York em 2026?

Mercados de Commodities em Destaque: Cacau e Café em Queda
Os contratos futuros de cacau com vencimento em julho apresentaram queda de 1,71% na abertura da bolsa de Nova York nesta terça-feira, dia 21. Os preços foram cotados a US$ 3.337 por tonelada, mesmo após um fechamento de segunda-feira com alta superior a 3,5%.
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Apesar do recente movimento de alta, os valores do cacau permanecem próximos dos patamares mais baixos observados desde agosto de 2023. Isso ocorre em um cenário de avaliação de sinais de enfraquecimento da demanda global.
Análise da Demanda e Oferta do Cacau
Dados setoriais apontam para uma redução significativa na moagem de cacau, com quedas de quase 8% na Europa e cerca de 4% na América do Norte. Esses recuos superaram as expectativas previamente estabelecidas pelo mercado.
Além disso, as vendas de chocolates durante a Páscoa também registraram uma queda aproximada de 5% em comparação com o ano anterior, conforme compilado pela Trading Economics.
Perspectivas de Oferta Global
No aspecto da oferta, condições climáticas favoráveis em regiões produtoras da África Ocidental elevaram as projeções de excedente global para a safra 2026/27. Contudo, a queda nos preços encontra algum suporte em questões logísticas.
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O fechamento do canal, que impacta o fornecimento de fertilizantes, eleva os custos de transporte marítimo, seguros e combustíveis, gerando um efeito sobre os custos de importação.
Movimentações no Mercado de Café
No setor de café, os contratos futuros de arábica com entrega em julho recuaram 1,88% nesta terça-feira, negociados a US$ 2,8235 por libra-peso. Este movimento ocorre após o fechamento de alta na sessão anterior.
Os preços se mantêm próximos dos níveis mais baixos desde o início de março, influenciados pelo avanço da colheita no Brasil e pela melhor percepção da oferta mundial.
Fatores que Influenciam o Café
O ritmo das negociações segue moderado, com os produtores atentos a variáveis como condições climáticas, cotações, câmbio e margens de lucro. A Climatempo indica que o tempo seco predomina nas áreas produtoras do Sudeste e da Bahia, o que é positivo para as atividades no campo.
Apesar disso, a atenção permanece nos níveis de umidade das lavouras. Fatores geopolíticos continuam a influenciar a logística e os custos, mantendo a volatilidade do mercado. As expectativas de uma safra recorde no Brasil também atuam como um fator de contenção dos preços.
Outras Commodities em Pauta
Em relação a outras matérias-primas, o algodão recuou 0,21%, sendo cotado a 79,87 centavos de dólar por libra-peso. Já o açúcar demerara, para o mesmo mês, registrou alta de 0,29%, negociado a 13,68 centavos de dólar por libra-peso.
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